Menurut studi terbaru yang terbit dalam jurnal Scientific Report, pemberian suplemen ikan gabus efektif menurunkan prevalensi stunting pada anak di bawah lima tahun.
Penelitian ini di pimpin oleh Prof. Bens Pardamean, B.Sc., M.Sc., Ph.D dari Bioinformatics & Data Science Research Center (BDSRC) Universitas Bina Nusantara (Binus) dan berkolaborasi dengan Dinas Kesehatan Kabupaten Serdang Bedagai, Sekolah Farmasi Institut Teknologi Bandung, serta Fakultas Kedokteran Universitas Sumatera Utara.
Riset ini memberikan bukti bahwa pemberian seplemen ikan gabus secara signifikan meningkatkan prevalensi stunting pada anak di bawah 5 tahun di Kabupaten Serdang Bedagai, Sumatera Utara.
“Penelitian ini adalah kerja sama antara akademisi (dalam kasus ini Binus, ITB, dan USU), mitra industri, serta pemerintah daerah (Serdang Bedagai),” jelas Bens dalam tanya jawab singkat melalui telepon kepada KOMPAS.com, Senin (03/06/2024).
Studi ini menggunakan sampel sebanyak 219 anak dengan 120 diantaranya ada pada kondisi stunting, 99 lainnya dikategorikan stunting berat, 29 anak dengan kondisi kurus, 33 anak dikategorikan sangat kurus, dan sisanya normal.
Penelitian ini dimulai pada tahun 2022 melalui kerja sama antara Dinas Kesehatan Kabupaten Serdang Bedagai dan BDSRC Binus, dan didapatkan hasil yang memuaskan pada semester pertama pemberian suplemen ikan gabus dalam mengatasi stunting pada anak.
Tinggi dan berat badan pada anak yang diberi suplemen ikan gabus mengalami peningkatan yang signifikan. Rata-rata tinggi badan anak meningkat sebesar 8 hingga 13 centimeter.
Rata-rata berat badan anak juga meningkat sebesar 2,5 hingga 4 kilogram. Selain itu, dari sampel anak, diketahui 37 persen diantaranya berhasil pulih dari kondisi stunting (memasuki kondisi normal) dan 14,2 persen lainnya mengalami perbaikan pertumbuhan menuju kondisi normal, menurut keterangan dari laman resmi Universitas Bina Nusantara.
“Ikan gabus yang kaya akan albumin terbukti berhasil mengeluarkan anak dari kategori stunting dan terjadi perubahan yang signifikan,” tambah Bens.
Suplemen ikan gabus yang digunakan dalam penelitian ini diproduksi dan didistribusikan oleh PT Mega Medica Pharmaceuticals (MMP).
Hasil penelitian ini menjadi wawasan bagi pengambil kebijakan kesehatan daerah untuk mengoptimalkan pangan yang melimpah, khususnya pangan yang bersumber dari ikan atau pangan hewani lainnya.
Bukti tersebut juga dapat menjadi saran bagi pemerintah pusat untuk menetapkan rencana inisiatif nasional untuk mengurangi prevalensi stunting di Indonesia.
“Program ini dapat digunakan sebagai langkah mengatasi angka stunting di Indonesia, tidak hanya di Sumatera Utara. Namun, keberlangsungannya harus di dukung oleh berbagai pihak dan instansi, khususnya pemerintah, industri, akademisi, hingga masyarakat,” terang Bens.
Sehingga, untuk persebaran program hingga ke seluruh Indonesia tidak semudah kelihatannya dan masih memerlukan kajian bersama berbagai pihak.
sumber: kompas.com
Untuk Pemasangan Billboard, Hubungi kami di :
WhatsApp / Office : +62813 1076 1888
Address : Perkantoran Grand Sudirman Blok D-18 Jl. Setia Maharaja, Pekanbaru 28282 , Riau – Indonesia
Email : [email protected]
Web : www.swastikaadvertising.com
Falcon Advertising, Swastika Advertising, Advertising, advertising agency, advertising pekanbaru, advertising riau, agency iklan pekanbaru, agency iklan riau, baliho pekanbaru, baliho riau, Billboard, billboard indo, billboard indonesia, Billboard Pekanbaru, billboard Riau, billboard terjangkau, dooh, lokasi baliho pekanbaru, lokasi baliho riau, lokasi billboard pekanbaru, lokasi billboard riau, marketing, media, ooh, out of home advertising, periklanan, reklame, sewa baliho pekanbaru, sewa baliho riau, sewa billboard pekanbaru, sewa billboard riau, sewa iklan pekanbaru, sewa iklan riau, sewa iklan, sewa reklame pekanbaru, sewa reklame riau, sewa billboard, spanduk, mini billboard, car billboard, spanduk
