Pola makan sehat bisa dimulai dengan rutin mengonsumsi sayur-sayuran. Sayuran memiliki banyak gizi, vitamin, dan serat tinggi yang baik untuk kesehatan tubuh. Terkenal dengan serat tinggi, konsumsi sayuran penting untuk mendukung kelancaran puasa ramadan.
Agar menu sayur digemari keluarga, kamu bisa membuat membuat olahan berbagai sayur jadi masakan yang lezat dan menggugah selera. Bisa berkreasi dengan mengolah dan menambahkan isian atau topping ke dalam sayur. Beragam penunjang seperti ayam, jamur, tempe, tahu, telur, mie, sosis, kornet dan lain-lain bisa kamu pilih.
Berikut ini inspirasi resep sayur dikutip dari masakapahariini, yang mudah disajikan untuk keluarga, cocok sebagai menu berbuka puasa.
1. Cah Brokoli Daging Sapi
Salah satu menu yang mudah kamu masak di rumah adalah cah brokoli yang kaya nutrisi dan lezat di lidah. Brokoli kaya akan vitamin C, kalsium, serat, dan asam folat yang baik untuk pencernaan dan kesehatan tulang. Bahkan, sayuran hijau ini juga disebut-sebut masuk ke dalam daftar superfood dan direkomendasikan para ahli gizi.
Bahan:
- 500 g brokoli, siangi, rendam dalam air garam
- 200 g daging sapi sukiyaki
- 150 g wortel, potong serong
- 4 siung bawang putih, cincang
- 1 sdm Bango Kecap Manis
- 1 sdm saus tiram
- 4 sdm air
- ½ sdt garam
- ½ sdt merica putih bubuk
- ½ sdt Royco Kaldu Ayam
- 2 sdm tepung maizena, larutkan bersama 3 sdm air
- 2 sdm minyak, untuk menumis
Cara membuat
- Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan daging sapi, tumis hingga berubah warna. Tambahkan saus tiram, wortel, dan brokoli. Aduk hingga rata.
- Tuang air, Bango Kecap Manis, garam, merica, dan Royco Kaldu Ayam, aduk rata. Masak hingga hampir matang, tambahkan larutan tepung maizena dan aduk hingga mengental.
- Angkat, sajikan.
2. Cah Kangkung Manis
Kangkung termasuk tipe sayuran yang cepat matang dan justru terasa tak enak kalau dimasak terlalu lama. Kangkung paling nikmat jika dimasak saat masih segar agar tidak kehilangan tekstur renyah.
Bahan:
- 1 ikat (350 g) kangkung, siangi
- 150 g cumi, iris melintang
- 1 siung bawang putih, iris tipis
- 3 butir bawang merah, iris tipis
- ½ sdt merica putih bubuk
- ½ sdt garam
- ½ sdt Royco Kaldu Ayam
- 2 sdm Bango Kecap Manis
- 4 sdm air
- 2 sdm minyak, untuk menumis
- bawang goreng untuk taburan
Cara membuat
- Cuci bersih kangkung, siangi daun dan batang mudanya saja.
- Tumis bawang merah dan putih hingga harum. Masukkan cumi, aduk hingga kaku. Masukkan kangkung, aduk hingga layu.
- Tambahkan air, garam, Royco Kaldu Ayam, dan Bango Kecap Manis, aduk hingga tercampur rata. Angkat.
- Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Untuk Pemasangan Billboard, Hubungi kami di :
WhatsApp / Office : +62813 1076 1888
Address : Perkantoran Grand Sudirman Blok D-18 Jl. Setia Maharaja, Pekanbaru 28282 , Riau – Indonesia
Email : [email protected]
Web : www.swastikaadvertising.com
Falcon Advertising, Swastika Advertising, Advertising, advertising agency, advertising pekanbaru, advertising riau, agency iklan pekanbaru, agency iklan riau, baliho pekanbaru, baliho riau, Billboard, billboard indo, billboard indonesia, Billboard Pekanbaru, billboard Riau, billboard terjangkau, dooh, lokasi baliho pekanbaru, lokasi baliho riau, lokasi billboard pekanbaru, lokasi billboard riau, marketing, media, ooh, out of home advertising, periklanan, reklame, sewa baliho pekanbaru, sewa baliho riau, sewa billboard pekanbaru, sewa billboard riau, sewa iklan pekanbaru, sewa iklan riau, sewa iklan, sewa reklame pekanbaru, sewa reklame riau, sewa billboard, spanduk, mini billboard, car billboard, spanduk
