Sarapan merupakan aktivitas penting di pagi hari. Untuk mempersiapkan generasi masa depan yang sehat dan kuat, diperlukan perhatian dari berbagai aspek seperti pendidikan, pola asuh hingga asupan gizi.
Hal sederhana yang bisa dilakukan untuk mencetak anak hebat adalah dengan menyediakan sarapan yang sehat. Asupan gizi yang baik sangat diperlukan untuk menunjang kinerja fisik dan kognitif anak, terutama sebelum kegiatan belajar. Salah satu zat gizi yang dibutuhkan adalah protein hewani, yang dapat ditemukan pada berbagai sumber makanan hewani seperti daging, telur ikan, ayam, dan susu.
Namun, data Riskesdas Kementerian Kesehatan (Kemenkes) tahun 2018 mencatat, prevalensi gizi buruk dan gizi kurang pada balita di Indonesia mencapai 17,7 persen.
Selain gizi buruk, masalah kebiasaan sarapan anak di Indonesia masih minim. Data PERGIZI PANGAN Indonesia bahkan mencatat 67 persen anak belum mendapatkan sarapan yang berkualitas.
Guru Besar Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Indonesia, Prof. Dr. drg. Sandra Fikawati, MPH menilai saat anak tidak lapar, mereka bisa lebih berkonsentrasi dan tidak mengantuk saat belajar di sekolah. Dengan cara ini, mereka dapat menyerap pelajaran dengan lebih baik dan mendapatkan berat badan yang lebih seimbang.
Menurutnya, anak yang tidak sarapan pagi cenderung meningkatkan risiko anak makan banyak dan makan tidak teratur sehingga berisiko mengalami obesitas. Oleh karena itu, diperlukan Gerakan Sarapan Sehat, dan harus dipersiapkan sebelum anak kembali ke sekolah.
Lebih lanjut Prof Fika menyampaikan bahwa salah satu nutrisi penting bisa didapatkan dari susu. Susu mengandung berbagai nutrisi penting, mulai dari protein, lemak, karbohidrat, mineral, dan vitamin. Susu juga mengandung hormon yang merangsang faktor pertumbuhan IGF-1.
“IGF-1 paling melimpah di tulang, dan memfasilitasi pertumbuhan dengan meningkatkan penyerapan asam amino, yang diintegrasikan ke dalam protein baru di jaringan tulang,” kata Prof Fika, Minggu.
Penelitian telah menemukan bahwa kadar IGF-1 yang tinggi pada anak usia 2 tahun berkorelasi dengan tinggi badan dan asupan susu yang baik. Tidak heran jika UNICEF menyatakan bahwa susu/produk susu merupakan bagian penting dari diet anak, dan dianjurkan untuk memberikan 1-2 gelas susu per hari untuk anak usia 1-2 tahun.
Prof Fika juga menegaskan bahwa manfaat susu tidak terbatas pada anak usia 1-2 tahun. Anak sekolah juga bisa mendapatkan kebaikan susu. Pasalnya, susu praktis dan mudah disiapkan serta dikonsumsi, terutama saat sarapan
“Karena bentuknya yang cair, susu sangat praktis, mudah dikonsumsi, dan mudah dicerna atau diserap,” kata Prof. fika.
Mencegah Stunting
Sementara itu, Tim Percepatan Pencegahan Stunting/TP2AK Deputi Dukungan Kebijakan Pemerataan Pembangunan dan Pembangunan Manusia Setwapres Suprayoga Hadi mengatakan, pemerintah melalui Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset dan Teknologi (Kemendikbud-Ristek) telah mencanangkan program gizi anak sekolah sejak tahun 2016.
“Mengingat masih banyak anak yang belum sarapan, sebenarnya program ini bisa mengoptimalkan asupan gizi anak, khususnya protein. Termasuk program yang akan dilanjutkan Kemendikbud. Dalam hal ini sarapan di sekolah, ” kata Suprayoga.
Suprayoga mengatakan program ini belum menjadi program nasional dan masih memprioritaskan anak-anak yang tinggal di daerah rawan pangan, sebelum dipindahkan secara nasional.
Suprayoga menekankan pentingnya kepedulian dari pemerintah daerah dan desa. Menurut dia, dana desa bisa dan cukup untuk menyediakan sarapan bagi anak-anak PAUD.
“Selain dana APBD, bisa juga dari dana APBS, untuk mendukung upaya penyediaan sarapan pagi ke sekolah-sekolah. Mulai dari tingkat PAUD, TK, hingga SD,” kata Suprayoga.
Untuk Pemasangan Billboard, Hubungi kami di :
WhatsApp / Office : +62813 1076 1888
Address : Perkantoran Grand Sudirman Blok D-18 Jl. Setia Maharaja, Pekanbaru 28282 , Riau – Indonesia
Email : [email protected]
Web : www.swastikaadvertising.com
Falcon Advertising, Swastika Advertising, Advertising, advertising agency, advertising pekanbaru, advertising riau, agency iklan pekanbaru, agency iklan riau, baliho pekanbaru, baliho riau, Billboard, billboard indo, billboard indonesia, Billboard Pekanbaru, billboard Riau, billboard terjangkau, dooh, lokasi baliho pekanbaru, lokasi baliho riau, lokasi billboard pekanbaru, lokasi billboard riau, marketing, media, ooh, out of home advertising, periklanan, reklame, sewa baliho pekanbaru, sewa baliho riau, sewa billboard pekanbaru, sewa billboard riau, sewa iklan pekanbaru, sewa iklan riau, sewa iklan, sewa reklame pekanbaru, sewa reklame riau, sewa billboard, spanduk, mini billboard, car billboard, spanduk
