Top Choice for Your Business

Klik untuk hubungi kami >> Contact Us

3 Makanan Khas Turki yang Wajib Kamu Coba Ketika Kamu Berkunjung ke Turki

Selain memiliki beraneka ragam tempat wisata, Turki juga memiliki aneka ragam makanan khas yang tak boleh kamu lewatkan jika kamu mengunjungi Turki.

Selain kebab, Turki ternyata punya banyak makanan khas yang tak kalah lezat dari kebab yang dijual di Negara ini.

Penasaran dengan makanan khas Turki? Berikut beberapa rekomendasi yang bisa kamu coba ketika kamu datang berkunjung ke Turki.

Kofte

Kalau di Indonesia ada bakso, di Turki ada makanan yang bernama Kofte. Kofte ini berbahan dasar daging giling dengan campuran tepung panir, berbagai rempah dan telur.

Kofte ini biasanya dibuat menggunakan daging ayam, kambing atau sapi yang digiling. Kofte ini tidak bulat seperti bakso, tapi lebih mirip dengan patty yang berukuran kecil.

Penduduk Turki biasanya menyajikan Kofte dengan tori pita dan saus yoghurt yang memiliki rasa sedikit asam.

Sarma

Sarma merupakan makanan yang dibungkus menggunakan daun. Sarma dibungkus menggunakan sayuran hijau.

Biasanya penduduk Turki membungkus sarma menggunakan daun anggur. Hal tersebut karena daun anggur memiliki ukuran yang lumayan lebar.

Baca Juga  5 Wisata Kuliner di Pekanbaru yang Murah & Enak

Sarma biasa diisi dengan berbagai macam isian, mulai dari sayur-sayuran hingga daging.

Lokum

Lokum merupakan makanan khas Turki yang biasa dijadikan sebagai oleh-oleh bagi para wisatawan yang berkunjung ke Turki.

Lokum merupakan cemilan manis yang terbuat dari bahan tepung dan gula atau bahkan juga perpaduan antara tepung dan madu.

Tekstur dari makanan ini sama dengan jeli yaitu kenyal dan legit. Lokum juga biasa dikenal dengan sebutan Turkish Delight.

WhatsApp chat