Jakarta memiliki beragam kuliner yang pastinya mengunggah selera. Salah satunya mangut lele yang merupakan masakan khas Jawa Tengah. Selain rasanya yang lezat, kuliner ini sangat bagi kalian pencinta masakan pedas.
Tak perlu ke Jawa Tengah, kalian bisa mencicipi hidangan mangut lele di Kemayoran, Jawa Tengah. Tempat makannya bernama Mangut Lele Pak Thil, yang berlokasi di Jl. Sumur Batu Raya No.415.
Kira-kira, bagaimana cara mengolah masakan ini? Dikutip dari tayangan YouTube Pedes Endeus, Offical iNews, Ikan lele diasapi selama 7 jam, sehingga warnanya benar-benar eksotis. Sebelum diasap, lele dilumuri garam, penyedap rasa dan perasan jeruk nipis supaya rasanya semakin sedap.
Selanjutnya, lele yang sudah dibumbui ditusuk menggunakan kayu untuk menjaga bentuknya. Kemudian, lele diasap dengan susu 80-100 deraja celsius.
Setelah selesai, dua host, Rebondang dan Mayang pun mulai mencicipi hidangan mangut lele di meja. Ketika dihidangkan, wangi dari pengasapan membuat cita rasanya makin sempurna.
“Teksturnya juga jadi padet, tapi empuk dan bumbunya merasuk, pedasnya endeus,” ujar Rebondang.
Meski sudah pedas, tetap disediakan cabai merah sebagai tambahan. Ternyata, rasa mangut lele semakin nampol!
“Ambyar, nampol, pedes banget, tapi enak buat ketagihan,” kata Mayang.
Rasa lezat, segar dan pedasnya mangut lele ini berasal dari serai, daun jeruk dan tentu saja cabai rawit. Selain itu, ada juga tambahan bumbu rahasia. Makin endeus lagi karena ditambah santan, asam jawa serta belimbing wuluh.
Gimana, tertarik untuk mencoba kuliner ini? Seporsi mangut lele ini dibanderol Rp22.000 saja kok. Dijamin dompet aman, perut kenyang!
Untuk Pemasangan Billboard, Hubungi kami di :
WhatsApp / Office : +62813 1076 1888
Address : Perkantoran Grand Sudirman Blok D-18 Jl. Setia Maharaja, Pekanbaru 28282 , Riau – Indonesia
Email : [email protected]
Web : www.swastikaadvertising.com
Falcon Advertising, Swastika Advertising, Advertising, advertising agency, advertising pekanbaru, advertising riau, agency iklan pekanbaru, agency iklan riau, baliho pekanbaru, baliho riau, Billboard, billboard indo, billboard indonesia, Billboard Pekanbaru, billboard Riau, billboard terjangkau, dooh, lokasi baliho pekanbaru, lokasi baliho riau, lokasi billboard pekanbaru, lokasi billboard riau, marketing, media, ooh, out of home advertising, periklanan, reklame, sewa baliho pekanbaru, sewa baliho riau, sewa billboard pekanbaru, sewa billboard riau, sewa iklan pekanbaru, sewa iklan riau, sewa iklan, sewa reklame pekanbaru, sewa reklame riau, sewa billboard, spanduk, mini billboard, car billboard, spanduk
