Resep Sup Kimlo khas Solo
Bahan:
- 2 potong paha bawah ayam, suwir-suwir
- 10 butir telur puyuh, rebus lalu kupas
- 10 butir bakso sapi
- 3 lembar jamur kuping, potong-potong
- 1 bungkus kembang tahu, seduh air panas, potong-potong
- 3 buah wortel, potong-potong
- 1 genggam bunga sedap malam, seduh air panas, ikat simpul
- 1 genggam soun
- 1 tangkai daun bawang, seledri, cincang halus
- 1/2 sdt merica bubuk
- 2 sdt kaldu jamur
- 7 siung bawang putih, haluskan
- 2 liter air kaldu ayam
- Gula, garam secukupnya
- Minyak untuk menumis
Cara Membuat Sup Kimlo
- Pertama, tumis bawang putih yang sudah dihaluskan sampai tercium bau harum dan matang (kering tapi jangan sampai gosong).
- Setelah itu, masukkan wortel yang sudah dipotong-potong, aduk sebentar.
- Tambahkan air kaldu hasil rebusan ayam. Tunggu sampai mendidih sambil memasukkan suwiran ayam.
- Jika sudah mendidih, masukkan telur puyuh, garam, kaldu jamur, bakso, jamur kuping. Aduk supaya semua bahan tercampur merata.
- Setelah itu, tambahkan merica bubuk, kembang tahu, gula pasir, dan bunga sedap malam. Aduk kembali supaya merata.
- Jika semua bahan sudah matang, tambahkan soun yang sudah direbus atau direndam air panas dan lakukan uji rasa.
- Terakhir, tambahkan potongan daun bawang, seledri, dan bawang goreng.
- Sup kimlo siap disajikan.
Demikian informasi mengenai cara membuat sup kimlo. Selain dengan bahan di atas, Anda juga bisa menambahkan dengan bahan lainnya. Selamat mencoba dan semoga sesuai dengan selera.
Untuk Pemasangan Billboard, Hubungi kami di :
WhatsApp / Office : +62813 1076 1888
Address : Perkantoran Grand Sudirman Blok D-18 Jl. Setia Maharaja, Pekanbaru 28282 , Riau – Indonesia
Email : [email protected]
Web : www.swastikaadvertising.com
Falcon Advertising, Swastika Advertising, Advertising, advertising agency, advertising pekanbaru, advertising riau, agency iklan pekanbaru, agency iklan riau, baliho pekanbaru, baliho riau, Billboard, billboard indo, billboard indonesia, Billboard Pekanbaru, billboard Riau, billboard terjangkau, dooh, lokasi baliho pekanbaru, lokasi baliho riau, lokasi billboard pekanbaru, lokasi billboard riau, marketing, media, ooh, out of home advertising, periklanan, reklame, sewa baliho pekanbaru, sewa baliho riau, sewa billboard pekanbaru, sewa billboard riau, sewa iklan pekanbaru, sewa iklan riau, sewa iklan, sewa reklame pekanbaru, sewa reklame riau, sewa billboard, spanduk, mini billboard, car billboard, spanduk
