Sapo tahu udang merupakan hidangan berkuah hangat khas China yang terbuat dari tahu sutra lembut, udang, dan saus kental.
Dalam resep ini, tahu dan udang akan dipadukan dengan bumbu khas serta saus yang kental dan gurih.
Bahan
2 buah tahu jepang, potong, goreng berkulit
250 gram udang jerbung, kupas, sisakan
1 buah bawang bombai, iris panjang
5 siung bawang putih, memarkan
2 ruas jahe, memarkan
100 gram wortel, kupas, iris serong
2 lembar jamur kuping, rendam, potong
2 buah jamur hioko, rendam, potong
250 gram brokoli, potog, kupas batang, iris serong
2 batang daun bawang, potong serong
Minyak goreng secukupnya
Bumbu
3 sdm saus tiram
1,5 sdm kecap ikan
1/2 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt gula pasir
900 ml air kaldu ayam
2 sdt minyak wijen + 1/2 sdt angciu
2 sdm tepung tapioka, larutkan dengan sedikit air
Cara membuat
1. Panaskan minyak tumis bawang bombai, bawang putih, dan jahe. Masak hingga harum. Masukkan udang dan aduk hingga berubah warna.
2. Tambahkan wortel dan tumis hingga layu. Masukkan jamur kuping, jamur hioko, bumbu, dan kaldu ayam. Tambahkan brooli, masak sebentar. Masukkan tahu jepang dan tapioka cair.
3. Aduk hingga semuanya tercampur rata. Masukkan minyak wijen, angciu, dan daun bawang. Aduk hingga rata.
Untuk Pemasangan Billboard, Hubungi kami di :
WhatsApp / Office : +62813 1076 1888
Address : Perkantoran Grand Sudirman Blok D-18 Jl. Setia Maharaja, Pekanbaru 28282 , Riau – Indonesia
Email : [email protected]
Web : www.swastikaadvertising.com
Falcon Advertising, Swastika Advertising, Advertising, advertising agency, advertising pekanbaru, advertising riau, agency iklan pekanbaru, agency iklan riau, baliho pekanbaru, baliho riau, Billboard, billboard indo, billboard indonesia, Billboard Pekanbaru, billboard Riau, billboard terjangkau, dooh, lokasi baliho pekanbaru, lokasi baliho riau, lokasi billboard pekanbaru, lokasi billboard riau, marketing, media, ooh, out of home advertising, periklanan, reklame, sewa baliho pekanbaru, sewa baliho riau, sewa billboard pekanbaru, sewa billboard riau, sewa iklan pekanbaru, sewa iklan riau, sewa iklan, sewa reklame pekanbaru, sewa reklame riau, sewa billboard, spanduk, mini billboard, car billboard, spanduk
