Bahan
3 buah jagung manis
1,5 liter air
1 buah kelapa setengah tua yang sudah diparut
200 g gula pasir
2 bungkus agar-agar yang putih
2 lbr daun pandan yang sudah dipotong-potong
1 sdt garam
Cara membuat
1. Parut jagung sampai habis
Siapkan tiga buah jagung manis, kupas kulitnya dan bersihkan dari serabutnya. Lalu, parut semua jagungnya sampai habis menggunakan parutan di sebuah wadah.
Selain itu, parut juga kelapa setengah tua di wadah yang berbeda.
2. Peras hasil parutan jagung dengan kelapa
Kemudian, ambil dan masukkan kelapa yang sudah diparut ke wadah yang berisi jagung tadi. Siapkan wadah yang lain, lalu peras hasil parutan jagung dengan kelapa di wadah tersebut.
Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil diperas. Pasitkan ampasnya tidak ikut tercapur ketika diperas.
Ketika sudah selesai memeras, buang ampasnya. Sisihkan hasil perasan jagung dan kelapa tadi.
3. Masak semua bahan pudding jagung di sebuah panci
Siapkan sebuah wajan di atas kompor. Tuangkan hasil perasan tadi ke dalam panci.
Masukkan bubuk agar-agar, daun pandan, garam, dan gula pasir. Aduk semua bahan yang sudah dimasukkan hingga tercampur rata.
Masak pudding jagung dengan api sedang, sampil perlahan diaduk agar tidak gosong.
Jika dirasa adonan puddingnya sudah kental dan meletup-letup, segera matikan kompor. Dinginkan pudding dahulu.
4. Tuang pudding jagung ke sebuah cetakan
Siapkan sebuah cetakan pudding, lalu tuangkan adonan pudding ke dalam cetakan sambil disaring.
Dinginkan pudding jagung hingga menjadi padat. Masukkan ke dalam kulkas dahulu hingga dingin sebelum disajikan.
Pudding jagung siap dinikmati ketika sudah dingin.
Untuk Pemasangan Billboard, Hubungi kami di :
WhatsApp / Office : +62813 1076 1888
Address : Perkantoran Grand Sudirman Blok D-18 Jl. Setia Maharaja, Pekanbaru 28282 , Riau – Indonesia
Email : [email protected]
Web : www.swastikaadvertising.com
Falcon Advertising, Swastika Advertising, Advertising, advertising agency, advertising pekanbaru, advertising riau, agency iklan pekanbaru, agency iklan riau, baliho pekanbaru, baliho riau, Billboard, billboard indo, billboard indonesia, Billboard Pekanbaru, billboard Riau, billboard terjangkau, dooh, lokasi baliho pekanbaru, lokasi baliho riau, lokasi billboard pekanbaru, lokasi billboard riau, marketing, media, ooh, out of home advertising, periklanan, reklame, sewa baliho pekanbaru, sewa baliho riau, sewa billboard pekanbaru, sewa billboard riau, sewa iklan pekanbaru, sewa iklan riau, sewa iklan, sewa reklame pekanbaru, sewa reklame riau, sewa billboard, spanduk, mini billboard, car billboard, spanduk
