Mau makan yang pedas-pedas? Kamu bisa buat resep sosis dan udang gumbo. Berikut bahan dan cara membuatnya.
Bahan:
Garam secukupnya
Lada hitam secukupnya
1/2 cangkir minyak sayur
1/2 cangkir tepung serbaguna
1 batang seledri (cincang)
1 buah bawang bombay
1 buah paprika kuning (cincang)
1 buah paprika merah (cincang)
1 kg udang (besihkan)
1 sdt bumbu Cajun
3 batang sosis berukuran sedang (potong sesuai selera)
3 buah irisan okra
2 buah tomat potong dadu
2 lembar daun salam
6 gelas kaldu ayam
Cara Membuat:
1. Siapkan semua bahan. Dalam wajan tumis sosis hingga matang, jika sudah pindahkan ke dalam piring dan sisihkan.
2. Dalam panci besar, campurkan kaldu ayam dan tomat, lalu masak hingga mendidih dengan api sedang. Sementara itu dalam wajan lain yang lebih besar, campurkan ½ cangkir minyak dan tepung. Masak, aduk terus hingga berwarna kecokelatan.Tambahkan bawang, seledri, dan paprika. Kemudian masak dan aduk terus sampai sayuran layu.
3. Campurkan sayuran yang dimasak ke dalam panci yang berisi kaldu ayam dan tomat.
4. Diwajan lain masak okra dengan mencampurkan bumbu Cajun, daun salam dan sosis yang telah matang tadi. Masak hingga benar-benar harum dan usahakan agar tidak lengket. Lalu masukkan ke dalam kuah kaldu ayam.
5. Tambahkan udang yang yang sudah disiapkan dan masak selama 10 menit lebih lama sampai udang matang. Cicipi dan tambahkan faram dan merica sesuai kebutuhan.
6. Sajikan sosis dan udang gumbo dengan nasi hangat.
Simak selengkapnya disini. Klik www.riau24.com
Untuk Pemasangan Billboard, Hubungi kami di :
WhatsApp / Office : +62813 1076 1888
Address : Perkantoran Grand Sudirman Blok D-18 Jl. Setia Maharaja, Pekanbaru 28282 , Riau – Indonesia
Email : [email protected]
Web : www.swastikaadvertising.com
Falcon Advertising, Swastika Advertising, Advertising, advertising agency, advertising pekanbaru, advertising riau, agency iklan pekanbaru, agency iklan riau, baliho pekanbaru, baliho riau, Billboard, billboard indo, billboard indonesia, Billboard Pekanbaru, billboard Riau, billboard terjangkau, dooh, lokasi baliho pekanbaru, lokasi baliho riau, lokasi billboard pekanbaru, lokasi billboard riau, marketing, media, ooh, out of home advertising, periklanan, reklame, sewa baliho pekanbaru, sewa baliho riau, sewa billboard pekanbaru, sewa billboard riau, sewa iklan pekanbaru, sewa iklan riau, sewa iklan, sewa reklame pekanbaru, sewa reklame riau, sewa billboard, spanduk, mini billboard, car billboard, spanduk
