Resep Kue Cokelat Lebaran yang Manis dan Legit

Resep choco chips cookies

Bahan-bahan:

125 gram unsalted butter
200 gram tepung terigu protein rendah
125 gram gula halus
25 gram cokelat bubuk
1 butir telur
1 sdt pasta vanila
150 gram choco chips
Choco chips secukupnya untuk topping

Cara membuat:

1. Campurkan dulu mentega, gula halus, cokelat bubuk, vanila, dan telur, lalu kocok menggunakan mixer sampai merata.
2. Setelah itu, masukkan terigu sambil diayak dengan saringan halus. Aduk rata dengan spatula sampai merata kembali.
3. Tambahkan choco chips di dalamnya, kemudian aduk rata kembali.
4. Panaskan oven terlebih dahulu sambil menyiapkan loyang yang dioles dengan margarin.
5. Ambil 1 sdt adonan dan letakkan di atas loyang. Pipihkan dengan menggunakan garpu atau jari tangan, lakukan sampai adonan habis.
6. Jangan lupa taburi dengan choco chips di atasnya, lalu panggang kue dalam oven dengan suhu 170 derajat Celcius selama 30 menit atau sampai matang.
7. Angkat choco chip cookies, diamkan dulu sampai dingin sebelum dimasukkan dalam stoples.

Resep cornflake cokelat

Bahan-bahan:

250 gram dark cooking chocolate
300 gram cornflakes
Sprinkles secukupnya

Cara membuat:

1. Lelehkan dulu dark cooking chocolate dengan cara ditim supaya meleleh sempurna, lalu angkat.
2. Masukkan cokelat dan cornflakes ke dalam wadah yang agak besar, lalu aduk sampai rata.
3. Ambil 1 sdt cornflakes, lalu letakkan dalan paper cupcake case yang kecil.
4. Tambahkan taburan sprinkles di atasnya dan lakukan sampai habis,
5. Diamkan sampai beberapa menit sampai cokelat mengeras, lalu sajikan.