Resep Caramel Popcorn Bread, Camilan Ringan yang Crispy

Home » Resep Caramel Popcorn Bread, Camilan Ringan yang Crispy

Momen kumpul keluarga akan semakin seru bila sambil menyantap camilan manis dan crispy. Kali ini Mom bisa mencoba resep caramel popcorn bread.

Sesuai namanya, camilan manis ini menyerupai rasa popcorn caramel. Bedanya, caramel popcorn bread menggunakan bahan dasar roti tawar yang dioseng sampai kering. Lalu, ditambah gula pasir dan susu.

Nikmat banget pastinya, Mom! Yuk, langsung coba resep caramel popcorn bread berikut ini.

Bahan-bahan:

2-3 lembar roti tawar
2 sdm gula pasir
2 sdm selai kurma
3 sdm margarin
4 sdm susu cair

Cara membuat:

Potong setiap lembar roti tawar menjadi bentuk dadu kecil.
Lalu, lelehkan margarin dalam teflon atau frypan.
Masukkan potongan roti tawar. Oseng-oseng hingga berubah warna dan jadi garing. Sisihkan.
Setelah itu, masukkan gula pasir ke dalam frypan. Lelehkan gula dengan api kecil.
Biarkan beberapa menit sampai gula mengental dan berubah menjadi karamel.
Tambahkan susu cair bersama margarin dan selai kurma.
Aduk hingga tercampur rata dan berbuih. Lalu, biarkan hingga uap panas hilang sedikit.
Masukkan roti yang telah dipanggang tadi dan aduk merata.
Sisihkan ke dalam bowl. Sajikan caramel popcorn bread selagi hangat.