Daun kari merupakan bagian dari pohon kari yang berasal dari India. Tanaman ini memiliki aroma khas mirip jeruk dan juga rasa yang unik.
Kendati demikian, daun ini tidak sama dengan bubuk kari yang selama ini digunakan untuk memasak.
Selain digunakan untuk memasak, banyak sekali manfaat daun kari untuk tubuh. Berikut manfaat dari daun kari.
Meningkatkan kesehatan rambut
Daun kari kaya akan antioksidan dan protein yang dapat melawan radikal bebas dan menjaga rambut Anda tetap kuat dan sehat. Vitamin B dalam daun kari juga meningkatkan kesehatan rambut secara keseluruhan. Menambahkan daun kari ke dalam menu makanan Anda dapat membantu meningkatkan pertumbuhan rambut dan mencegah uban dini pada rambut.
Meningkatkan kekebalan tubuh
Daun kari sarat dengan antioksidan yang dapat membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh dan mencegah Anda jatuh sakit. Antioksidan ini juga dapat membantu mengurangi stres oksidatif dan melawan radikal bebas.
Meningkatkan penglihatan
Daun kari kaya akan vitamin A yang dapat membantu meningkatkan penglihatan. Kadi patta juga dapat membantu mencegah degenerasi yang berkaitan dengan usia.
Meredakan mual dan mual di pagi hari
Sifat karminatif dari daun kari dapat membantu mengendalikan faktor-faktor seperti gas dan kembung yang berkontribusi terhadap mual di pagi hari. Mengunyah daun kari juga dapat membantu meningkatkan pencernaan secara keseluruhan.
Dapat membantu menurunkan berat badan
Menurut penelitian, efek antiobesitas dan penurun lipid dari komponen yang ada di daun kari dapat melawan obesitas serta meningkatkan kadar kolesterol.