Makanan khas daerah memang selalu menggoda. Kurang lengkap rasanya kalau belum mencicip makanan khas saat kita berkunjung ke sebuah kota. Di Kota Solo, ada satu kue tradisional legendaris yang belum banyak dikenal oleh orang dari luar kota. Selain nikmat rasanya, kue itu biasa menjadi pelengkap sesajen umat Khonghucu menjelang Imlek.
Masyarakat setempat menyebutnya kue moho, sedangkan masyarakat etnis Tionghoa menyebutnya kue hwat kwee. Kue ini sekilas terlihat mirip dengan bolu kukus, namun memiliki rasa yang manis dengan tekstur yang padat. Untuk urusan rasa, sepintas justru mendekati kue bakpao.
Salah satu pembuat kue moho yang terkenal di Kota Solo adalah Widagdo (63) yang membuka usaha di jalan Imam Bonjol, Kampung Baru, Solo.
Widagdo mewarisi usaha pembuatan kue moho dari orang tuanya. Semula, orang tuanya membuka usaha itu di kawasan Sudiroprajan, salah satu kampung di Solo yang banyak dihuni oleh etnis Tionghoa.
Sekitar tahun 1960, daerah Sudiroprajan menjadi pemasok utama kue moho ke semua pedagang jajanan di pasar tradisional di Kota Solo. Widagdo kemudian merintis usahanya sekitar tahun 1985 di daerah Kampung Baru, Solo.
“Seiring berganti hari usaha semakin bertambah banyak dagangannya, karena permintaan pelanggan,” kata Widagdo saat ditemui di rumah sekaligus tempatnya berjualan.
Saat ini dia tidak hanya menjual kue moho, namun juga sudah menjual semua kuliner gorengan lainnya.
“Ada donat, pisang goreng, bakwan, ledre, onde-onde, tape cokelat, tahu petis hingga tempe mendoan. Namun kue moho tetap menjadi andalan,” tambahnya.
Untuk Pemasangan Billboard, Hubungi kami di :
WhatsApp / Office : +62813 1076 1888
Address : Perkantoran Grand Sudirman Blok D-18 Jl. Setia Maharaja, Pekanbaru 28282 , Riau – Indonesia
Email : [email protected]
Web : www.swastikaadvertising.com
Falcon Advertising, Swastika Advertising, Advertising, advertising agency, advertising pekanbaru, advertising riau, agency iklan pekanbaru, agency iklan riau, baliho pekanbaru, baliho riau, Billboard, billboard indo, billboard indonesia, Billboard Pekanbaru, billboard Riau, billboard terjangkau, dooh, lokasi baliho pekanbaru, lokasi baliho riau, lokasi billboard pekanbaru, lokasi billboard riau, marketing, media, ooh, out of home advertising, periklanan, reklame, sewa baliho pekanbaru, sewa baliho riau, sewa billboard pekanbaru, sewa billboard riau, sewa iklan pekanbaru, sewa iklan riau, sewa iklan, sewa reklame pekanbaru, sewa reklame riau, sewa billboard, spanduk, mini billboard, car billboard, spanduk
