Hari Raya Idul Fitri tak cuma identik dengan silaturahmi saja, Bunda. Di waktu ini, kita bisa berkumpul bareng keluarga sambil menikmati sajian khas lebaran, salah satunya kue manis.
Kalau Bunda bingung ingin menyajikan apa saat Lebaran nanti, bisa mencoba resep kue sarang semut. Kue manis yang rasa karamelnya lezat ini dapat disajikan dengan minuman hangat atau dingin.
Lalu bagaimana cara membuat kue sarang semut? Simak resepnya berikut ini.
Bahan:
500 gram gula pasir
500 ml air panas
5 butir telur
150 gram tepung terigu
150 gram tepung tapioka
200 ml susu kental manis
200 gram butter (mentega), dicairkan
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt soda kue
Cara membuat karamel:
- Panaskan gula pasir di wajan. Gunakan api kecil.
- Biarkan gula meleleh dan jangan diaduk. Tuang air panas pelan-pelan, aguk sampai gula larut. Dinginkan.
Cara membuat kue:
- Ayak terigu, tapioka, baking powder, dan soda kue. Sisihkan.
- Campur telur dan susu kental manis. Aduk dengan whisk hingga rata.
- Masukkan tepung yang sudah diayak ke dalam campuran telur tadi, bergantian dengan karamel sampai habis. Aduk. Tambahkan mentega cair. Aduk kembali. Jika masih menggerindil, saring.
- Tuang adonan kue ke dalam loyang tulban yang sudah dioles mentega dan ditaburi tepung terigu tipis-tipis. Panggang dalam oven dengan suhu 175 derajat celcius selama kurang lebih 50 menit atau sampai matang.
Tips:
Hati-hati pada saat membuat karamel, jangan sampai karamel gosong karena kue akan menjadi pahit.
Adonan kue sarang semut memang cair, jadi tak perlu khawatir apabila adonannya terlihat cair. begitu dipanggang di oven adonan dengan sendirinya akan memadat.
Selamat mencoba!
Untuk Pemasangan Billboard, Hubungi kami di :
WhatsApp / Office : +62813 1076 1888
Address : Perkantoran Grand Sudirman Blok D-18 Jl. Setia Maharaja, Pekanbaru 28282 , Riau – Indonesia
Email : [email protected]
Web : www.swastikaadvertising.com
Falcon Advertising, Swastika Advertising, Advertising, advertising agency, advertising pekanbaru, advertising riau, agency iklan pekanbaru, agency iklan riau, baliho pekanbaru, baliho riau, Billboard, billboard indo, billboard indonesia, Billboard Pekanbaru, billboard Riau, billboard terjangkau, dooh, lokasi baliho pekanbaru, lokasi baliho riau, lokasi billboard pekanbaru, lokasi billboard riau, marketing, media, ooh, out of home advertising, periklanan, reklame, sewa baliho pekanbaru, sewa baliho riau, sewa billboard pekanbaru, sewa billboard riau, sewa iklan pekanbaru, sewa iklan riau, sewa iklan, sewa reklame pekanbaru, sewa reklame riau, sewa billboard, spanduk, mini billboard, car billboard, spanduk
