Perayaan Idul Fitri atau Lebaran merupakan hari kemenangan yang dinantikan oleh seluruh umat Islam di dunia. Pada perayaan Idul Fitri, Umat Islam biasanya merayakannya dengan berkumpul bersama keluarga sembari menyantap hidangan khas lebaran.
Makanan khas lebaran yang dikonsumsi oleh umat Islam berbeda-beda di setiap daerah atau bahkan di setiap negara. Di Indonesia makanan yang disajikan sewaktu lebaran seperti opor ayam, rendang, lontong dan ketupat.
Lalu, bagaiamana dengan sajian khas Lebaran yang disajikan di berbagai negara lainnya?
Daftar makanakan khas lebaran di berbagai negara
1. Sheer Khurma
Sheer khurma adalah puding krim yang berasal dari daerah Asia Selatan yang menjadi sajian wajib saat lebaran tiba. Sajian tersebut dibuat dari sevayan, yakni sejenis mi semolina ekstra halus seperti bihun namun jauh lebih tebal. Sheer khurma kaya dengan rempah-rempah seperti kapulaga, kunyit dan aroma esensi bunga. Sajian tersebut disajikan sebagai makanan penutup dengan ditambah kacang-kacangan dan buah-buahan kering sebagai pelengkap.
2. Rendang
Selain di Indonesia, rendang juga salah satu makanan populer yang disajikan sewaktu Lebaran oleh masyarakat Melayu. Beberapa negara yang menyajikan rendang seperti Malaysia, Singapura, Brunei dan beberapa negara d Asia Tenggara. Rendang merupakan makanan berbahan dasar daging sapi yang dimasak perlahan dalam santan dan dicampurkan rempah-rempah sampai santan berkurang dan daging sapi menjadi empuk serta mengental.
3. Lokum dan baklava
Ketika lebaran tiba, masyarakat Turki akan menghindangkan makan khas yang bernama lokum dan baklava. Lokum merupakan manisan yang terbuat dari terpung beras serta beberapa cairan yang dimasak hingga membentuk jeli. Lokum berbentuk kubus kecil kenyal seperti marshmallow dan memiliki rasa manis. Sering disajikan dengan ditaburi kacang serta dibumbui esens bunga. Sedangakan, kue baklava adalah makanan penutup yang terbuat dari lapisan kue tipis dilapisi dengan mentega, kacang, sirup, dan terkadang madu. Dengan berbagai bahan tersebut membuat kue baklava menjadi renyah dengan rasa manis.
4. L’Assida
L’Assida merupakan bubur manis yang dikonsumsi pada saat pagi Idul Fitri oleh umat Islam di Maroko. Makanan tersebut terbuat dari campuran mentega, madu, kacang-kacangan, dan aneka rempah. Sekilas, hidangan ini tampak sama seperti krim jagung, bedanya L’Assida memiliki tektur lebih halus
5. Bolani
Bolani merupakan salah satu sajian yang menjadi favorit dari berbagai makanan yang dihidangkan pada saat perayaan lebaran di Afghanistan. Dibuat dari lembaran adonan tipis berisi sayuran, daun bawang, labu, dan kentang. Ada juga beberapa orang yang menambahkan daging pada isian bolani. Masyarakat Afghanistan mengonsumsi bolani dengan saus yogurt sebagai cocolan.
Untuk Pemasangan Billboard, Hubungi kami di :
WhatsApp / Office : +62813 1076 1888
Address : Perkantoran Grand Sudirman Blok D-18 Jl. Setia Maharaja, Pekanbaru 28282 , Riau – Indonesia
Email : [email protected]
Web : www.swastikaadvertising.com
Falcon Advertising, Swastika Advertising, Advertising, advertising agency, advertising pekanbaru, advertising riau, agency iklan pekanbaru, agency iklan riau, baliho pekanbaru, baliho riau, Billboard, billboard indo, billboard indonesia, Billboard Pekanbaru, billboard Riau, billboard terjangkau, dooh, lokasi baliho pekanbaru, lokasi baliho riau, lokasi billboard pekanbaru, lokasi billboard riau, marketing, media, ooh, out of home advertising, periklanan, reklame, sewa baliho pekanbaru, sewa baliho riau, sewa billboard pekanbaru, sewa billboard riau, sewa iklan pekanbaru, sewa iklan riau, sewa iklan, sewa reklame pekanbaru, sewa reklame riau, sewa billboard, spanduk, mini billboard, car billboard, spanduk
