Jagung muda umumnya bermanfaat jika dikonsumsi dalam jumlah sedang. Konsumsi berlebihan akan memicu beberapa efek samping bagi kesehatan.
Namun, efek samping jagung muda dapat dirasakan oleh beberapa orang, meski hanya dimakan dalam jumlah sedikit.
Berikut beberapa efek samping jagung muda.
- Masalah pencernaan. Kandungan serat yang tinggi pada jagung muda membantu menyehatkan saluran pencernaan dengan melancarkan buang air besar. Kandungan ini juga memberikan rasa kenyang lebih, sehingga cocok bagi orang yang ingin mengontrol nafsu makan. Namun, terlalu banyak mengonsumsi makanan kaya serat dapat menyebabkan masalah pencernaan, seperti diare. Oleh karena itu, pastikan untuk mengontrol asupan putren dalam bentuk olahan apa pun agar tidak terlalu berlebihan.
- Reaksi alergi. Sama seperti bahan makanan lain, jagung muda atau putren dapat memicu reaksi alergi pada beberapa orang. Mengonsumsi putren dapat menimbulkan alergi dengan gejala berupa ruam pada kulit, pembengkakan selaput lendir, muntah-muntah, dan lain-lain. Reaksi alergi pada beberapa orang ini umumnya berasal dari kandungan protein tertentu yang ada pada jagung muda. Bahkan, tak jarang, penderita mengalami serangan sesak napas dan anafilaksis atau reaksi alergi akut setelah mengonsumsi jagung muda.
- Penyerapan nutrisi terhambat. Sama seperti jagung kuning, putren adalah biji serealia yang mengandung senyawa bernama asam fitat. Asam fitat memiliki sifat antinutrisi yang berpotensi mengganggu penyerapan mineral makanan, seperti zat besi dan seng. Gangguan penyerapan mineral tersebut juga berlaku dari makanan atau sumber yang sama dengan asal asam fitat. Meski tak terlalu berpengaruh pada orang-orang dengan pola makan seimbang, tetapi kondisi ini dapat menjadi masalah serius di negara dengan makanan pokok biji-bijian. Untungnya, kadar asam fitat dapat dikurangi dengan beberapa cara, termasuk rendaman dan fermentasi. Adapun cara rumahan paling efektif adalah dengan merendam jagung muda dalam waktu semalaman sebelum dikonsumsi.
Untuk Pemasangan Billboard, Hubungi kami di :
WhatsApp / Office : +62813 1076 1888
Address : Perkantoran Grand Sudirman Blok D-18 Jl. Setia Maharaja, Pekanbaru 28282 , Riau – Indonesia
Email : [email protected]
Web : www.swastikaadvertising.com
Falcon Advertising, Swastika Advertising, Advertising, advertising agency, advertising pekanbaru, advertising riau, agency iklan pekanbaru, agency iklan riau, baliho pekanbaru, baliho riau, Billboard, billboard indo, billboard indonesia, Billboard Pekanbaru, billboard Riau, billboard terjangkau, dooh, lokasi baliho pekanbaru, lokasi baliho riau, lokasi billboard pekanbaru, lokasi billboard riau, marketing, media, ooh, out of home advertising, periklanan, reklame, sewa baliho pekanbaru, sewa baliho riau, sewa billboard pekanbaru, sewa billboard riau, sewa iklan pekanbaru, sewa iklan riau, sewa iklan, sewa reklame pekanbaru, sewa reklame riau, sewa billboard, spanduk, mini billboard, car billboard, spanduk
