Mau buat hidangan dari cumi yang enak dan simpel? Kamu bisa mengolahnya menjadi cumi goreng tepung seenak di restoran. Berikut ini bahan dan cara membuatnya.
Bahan:
Minyak goreng
Tepung serba guna secukupnya
1/2 sdm lada
1 sdm kaldu ayam bubuk
250 gr cumi
Cara Membuat:
1. Bersihkan cumi-cumi dari tintanya dan potong melingkar.
2. Marinasi dengan sedikit tepung serba guna, lada dan sedikit air.
3. Balut dengan tepyung serba guna kering kemudian goreng pada minyak panas.
4. Goreng hingga kuning keemasan dan tiriskan.
5. Cumi goreng tepung siap disajikan.
Sumber RIAU24.COM