Bahan-bahan yang dibutuhkan:
Untuk ayam
• 2 sendok makan minyak kanola
• 2 bagian dada ayam tanpa kulit tanpa tulang (masing-masing 6 ons)
• ¼ sendok teh garam
• ¼ sendok teh lada
• 1 sendok makan kecap asin
• 1 sendok teh gula merah
Untuk mi ramen
• 1 sendok makan minyak kanola
• 2 sendok teh minyak wijen
• 1 cangkir irisan jamur shiitake segar
• 3 siung bawang putih, cincang
• 1 sendok teh jahe segar cincang
• 2 sendok makan campuran gula dan air
• 6 cangkir kaldu ayam
• 2 sendok makan kecap asin
• 2 cangkir bok choy cincang kasar
• 3 bungkus mi ramen
Untuk topping
• 4 butir telur rebus setengah matang, kupas dan belah dua
• 4 batang daun bawang, iris tipis-tipis
• 4 sendok teh biji wijen
Cara membuatnya:
- Pertama-tama, panaskan oven sampai suhu 190 derajat celsius.
- Dalam wajan kecil tahan oven, panaskan minyak dengan api sedang. Taburi ayam dengan garam dan merica. Lalu, masak ayam selama 2-3 menit hingga kecokelatan di setiap sisinya.
- Campurkan kecap asin dan gula merah; oleskan pada ayam. Pindahkan wajan ke dalam oven. Panggang hingga 15-20 menit.
- Sementara itu, dalam panci besar, panaskan minyak kanola dan minyak wijen dengan api sedang.
- Tambahkan jamur,.masak dan aduk hingga empuk, 3-5 menit.
- Tambahkan bawang putih dan jahe, masak dan aduk 1 menit lebih lama. Setelah itu, masukkan kaldu, kecap asin, serta campuran gula dan air, lalu didihkan.
- Kecilkan api, tutup dan biarkan mendidih selama 10 menit. Tambahkan bok choy. Masak, tanpa penutup, selama 5 menit.
- Kemudian, tambahkan mi. Buang bungkus bumbu atau simpan untuk penggunaan lain.
- Masak dengan api kecil hingga mi empuk, 5-7 menit. Potong ayam menjadi beberapa bagian.
- Untuk menyajikannya, tambahkan mi, jamur dan bok choy dari panci ke dalam mangkuk saji. Sendokkan kaldu secukupnya ke atas mi. Tambahkan irisan ayam dan topping.
- Ramen ayam siap dihidangkan dan kita bisa menikmatinya selagi hangat.
Selamat mencoba!
Untuk Pemasangan Billboard, Hubungi kami di :
WhatsApp / Office : +62813 1076 1888
Address : Perkantoran Grand Sudirman Blok D-18 Jl. Setia Maharaja, Pekanbaru 28282 , Riau – Indonesia
Email : [email protected]
Web : www.swastikaadvertising.com
Falcon Advertising, Swastika Advertising, Advertising, advertising agency, advertising pekanbaru, advertising riau, agency iklan pekanbaru, agency iklan riau, baliho pekanbaru, baliho riau, Billboard, billboard indo, billboard indonesia, Billboard Pekanbaru, billboard Riau, billboard terjangkau, dooh, lokasi baliho pekanbaru, lokasi baliho riau, lokasi billboard pekanbaru, lokasi billboard riau, marketing, media, ooh, out of home advertising, periklanan, reklame, sewa baliho pekanbaru, sewa baliho riau, sewa billboard pekanbaru, sewa billboard riau, sewa iklan pekanbaru, sewa iklan riau, sewa iklan, sewa reklame pekanbaru, sewa reklame riau, sewa billboard, spanduk, mini billboard, car billboard, spanduk
