Korea Selatan tak hanya dikenal dengan musik K-Pop dan dramanya saja. Namun, sederet makanan pedas dari Negeri Ginseng ini sayang untuk dilewatkan, terutama bagi Anda pecinta sajian pedas.
Tak sedikit sajian di Korea disuguhkan dengan pelengkap kimchi atau pasta cabai. Tambahan ini pula yang meski terasa pedas, namun memiliki sensasi santapan tersendiri.
Lantas, apa saja makanan pedas Korea Selatan yang wajib Anda coba? Yuk, simak rangkuman selengkapnya berikut ini.
1. Tteokbokki
Tteokbokki yang dalam bahasa Korea berarti kue beras. Sajian ini juga dikenal dengan sebutan derkbokee, tteok-bokki, topokki atau bahkan dukbokki.
Camilan tersebut terdiri atas paduan dari tteokmyeon, telur rebus, dan daun bawang. Ini adalah “comfort food” yang populer di seluruh dunia dan juga memiliki cita rasa pedas.
2. Buldak
Salah satu makanan pedas yang paling populer di Korea adalah Buldak. Sajian ini dasarnya adalah versi pedas dari ayam panggang.
Ayam direndam dalam bubuk cabai dan gochujang. Banyak yang memasaknya dengan lapisan keju yang tebal dan ini disarankan jika Anda tidak menyukai banyak bumbu dalam makanan Anda. Hidangan buldak ini sangat populer, bahkan ada yang menjual mi buldak kemasan ke luar negeri.
3. Budae jjigae
Ini adalah sup yang memiliki sedikit sejarah di baliknya. Sajian yang juga disebut “The Army Stew” ini pertama kali dibuat pada saat kekurangan makanan pada puncak perang Korea. Maka, sajian ini dimasak oleh orang Korea untuk memanfaatkan bahan sisa yang ditemukan di pangkalan militer AS.
Bahan-bahan seperti spam, sosis, dan irisan ham digunakan bersama dengan rempah-rempah Korea dan aneka bahan, seperti Kimchi dan gochujang. Kini, budae jjigae menjadi hidangan yang banyak dinikmati dengan rebusan satu panci.
4. Sundubu jjigae
Sundubu-jjigae atau rebusan tahu lembut adalah jjigae dalam masakan Korea. Sajian ini dibuat dengan tahu lembut segar, sayuran, jamur, bawang, seafood opsional, daging opsional, dan gochujang atau gochugaru.
Untuk Pemasangan Billboard, Hubungi kami di :
WhatsApp / Office : +62813 1076 1888
Address : Perkantoran Grand Sudirman Blok D-18 Jl. Setia Maharaja, Pekanbaru 28282 , Riau – Indonesia
Email : [email protected]
Web : www.swastikaadvertising.com
Falcon Advertising, Swastika Advertising, Advertising, advertising agency, advertising pekanbaru, advertising riau, agency iklan pekanbaru, agency iklan riau, baliho pekanbaru, baliho riau, Billboard, billboard indo, billboard indonesia, Billboard Pekanbaru, billboard Riau, billboard terjangkau, dooh, lokasi baliho pekanbaru, lokasi baliho riau, lokasi billboard pekanbaru, lokasi billboard riau, marketing, media, ooh, out of home advertising, periklanan, reklame, sewa baliho pekanbaru, sewa baliho riau, sewa billboard pekanbaru, sewa billboard riau, sewa iklan pekanbaru, sewa iklan riau, sewa iklan, sewa reklame pekanbaru, sewa reklame riau, sewa billboard, spanduk, mini billboard, car billboard, spanduk
